Bem… tudo começou com o apelo dos media, no Cake Boss…
Serão bolos? Como os fazem? Serei capaz de os fazer?!
Pasta americana? Fondant??? Pasta portuguesa?
Bolos decorados? Bolos 3D? Bolos Artísticos???
Decidi experimentar… Sou apenas uma curiosa, a tentar fazer a arte da doçaria, ou pelos menos a tentar fazer bolos bonitos… Se gostarem, vão dando um pulinho de vez em quando, para se deliciarem com os nossos bolos totalmente caseiros.
Há… já me esquecia… também são muito saborosos. É o meu marido (Bruno) que os faz; assim, ele colabora comigo e dá-me tempo para moldar a pasta de açúcar. É um passatempo a dois…
Espero que gostem do nosso passatempo! Jinhos J
Mas que bela prendinha prá mamã e prá sogrinha!!! Quem diria que depois de uma noite ainda ias conseguir fazer uma obra de arte tão bonita! PARABÉNS aos 2!!! Ou melhor, aos 3!!! Que a tua mamã conte muitos!
ResponderEliminargostari de saber como se fais a massa do bolo torto obrigada meu nome e solange
ResponderEliminarOlá Solange,
ResponderEliminarO bolo-torto foi feito com massa de chocolate, ou seja, é um bolo de chocolate, agora a cobertura e decoração é feita com pasta de açúcar, como os restantes bolos que tenho feito. Não sei se te respondi à pergunta. Relativamente à forma do bolo, é uma forma redonda normal, todavia depois de uns cortes feitos com medidas, ele fica torto. Aprendi a fazê-lo num Workshop.